La nostra prima presenza alla Fiera regionale dei vini di Buttrio

lunedì 16 giugno 2014 15.00 - 19.00
Terminal Nord
Via Tricesimo, 149
33100 Udine UD

Pattern colorato

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lunedì 16 giugno 2014 @ 15.00 - 19.00
Terminal Nord
Via Tricesimo, 149
33100 Udine UD

A fare da cornice a questa manifestazione una elegante e meravigliosa location, Villa di Toppo Florio.

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Un via vai di visitatori e un calendario ricco di proposte, un’offerta davvero completa di cui quest’anno abbiamo fatto parte anche noi, perché un bicchiere di vino, nella nostra tradizione, si accompagna sempre a del buon pane di cui la farina è elemento fondamentale.

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Ed era proprio questo il nostro intento, riuscire a trasmettere in queste due giornate intense di incontri l’importanza della farina.

Alimento/elemento che troppo spesso viene sottovalutato.

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A rendere ancora più interessanti gli incontri ci ha pensato il Maestro di Arte bianca, Giovanni Gandino, nostro consulente e collaboratore fidato. Ha saputo con la sua grande competenza e professionalità intrattenere con interesse i numerosissimi corsisti.

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L’organizzazione ci ha riservato un’ampia ed attrezzata sala e ci ha supportato per ogni esigenza. Un ringraziamento speciale va quindi ai volontari, operatori, produttori ed organizzatori per aver voluto inserire questi appuntamenti ed averli resi possibili.

Per noi, il vero successo, è riuscire a trasmettere conoscenza ed aiutare le persone a capire davvero il mondo delle farine e dei lievitati. La vera soddisfazione la riscontriamo nel volto delle persone che ci salutano, felici per quello che sono riuscite ad apprendere.

Ringraziamo tutti voi che siete passati a trovarci. Un sentito ringraziamento nuovamente agli organizzatori, alla rivista QB quanto basta per la promozione, al Sindaco Giorgio Sincerotto e a tutte le persone che hanno aiutato e contribuito al successo di queste due giornate.

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