Farina semi integrale tipo 2 media forza
Farina semi integrale tipo 2 media forza Farina semi integrale tipo 2 media forza
Farina semi integrale tipo 2 media forza

La Farina tipo 2, definita anche semi integrale, è una farina equilibrata con una buona quantità di fibre e di sali minerali.

È consigliata per maturazioni di 12/20 ore.

 

€4,09
Descrizione
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Consigli d'uso

Adatta per pane, pizze, focacce e dolci dal gusto unico. La Farina Tipo 2, essendo una semi-integrale, è più facile da lavorare rispetto alla farina integrale.

Lievitazione consigliata 12/20 ore.

Consigliamo l'uso in purezza oppure da miscelare con le farine delle linee Fibra e Benessere e Gusto e Fantasia 


Forza

W 230 - 280. L'indice di forza (W) è da considerarsi quale dicitura per definire la miglior destinazione d'uso del prodotto.


Ingredienti
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Confezione e conservazione
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shelf life
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Recensioni

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