Oro Pizza Pizzasoia Flour
Oro Pizza Pizzasoia Flour
Eine Mischung aus Weichweizenmehl und Vollkornsojamehl; sie zeichnet sich durch gute Elastizität und einen kräftigen Geschmack aus. Das Endprodukt ist krosser, dank der Eigenschaften als Emulgator des Sojamehls. Zur Mischung mit den anderen Mehlen der Linie OROPIZZA zu 10 – 40% geeignet.
Maturazione
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Medio lunga

Confezione e conservazione
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Consigli d'uso
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Pallettizzazione
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