Farina di mais nostrana gialla
Farina di mais nostrana gialla

Farina di mais per polenta gialla di granulometria media. La polenta con questa farina risulta più vellutata. La farina può essere utilizzata anche per la preparazione di biscotti rustici o per un gustoso pane alla polenta.

€2,86
Description
Aggiungi (Add) Rimuovi (Remove)

Peso netto: 1 kg.
Consigli d'uso: adatta per polenta.

Porzioni per una buona polenta:

1 litro di acqua ogni 300gr di farina per una polenta soda, 250gr per la media e 200gr per una polenta molto tenera. Per ogni litro di acqua usate 12gr di sale. Cottura: portate l'acqua salata a ebollizione, versate la farina a pioggia mescolando continuamente. Il tempo di cottura minimo è di 45/50 min. Ricorda: la polenta non scuoce e più resta sul fuoco, più è buona e gradevole.

Ingredients
Aggiungi (Add) Rimuovi (Remove)
Packaging and storage
Aggiungi (Add) Rimuovi (Remove)
You might also like
Related recipes