La Focaccia di MAMM appartiene alla semplicità e alla tradizione delle case pugliesi dove nonne e mamme preparano le cose buone di un tempo scrutando la lenta crescita dell’impasto lavorato con il lievito madre.

Proprio per respirare a pieno l’atmosfera di un tempo, hanno pensato di trasformare la nostra dispensa in una piccola bottega delle farine, un’idea nata e sviluppata con la nostra collaborazione.

Da MAMM, come nei nostri punti vendita, ci saranno sempre consigli utili e pratici per te, proprio come nelle botteghe di un tempo in cui il rapporto umano, oltre ai prodotti genuini, faceva la differenza.

Appuntamento da non perdere lunedì 30 ottobre dalle ore 19 per conoscere la loro bottega e provare alcuni dei loro prodotti, e fra un assaggio e l'altro, ti spiegheremo qualcosa di più sulle nostre farine e il loro miglior utilizzo.