MilanoGolosa è una manifestazione enogastronomica lontana dalle comuni fiere sul food, è una festa informale e raccolta che rende omaggio alle eccellenze del gusto, alla biodiversità, all’italianità vera e “buona”.
 
Potrai trovarci allo stand n.172 e partecipare ai nostri showcooking previsti nelle giornate di domenica e lunedì:
 
Domenica 15 ore 14.30 - SALA DEI SAPORI
ASSAPORA E RIFLETTI: PANE E BISCOTTI FLÔR DI LUNE; PROFUMI E SAPORI CHE ARRIVANO ALL'ANIMA.
La preparazione e l'assaggio di prodotti da forno realizzati con la farina FLÔR DI LUNE saranno il cuore dell'incontro, che si veste di emozioni, racconti e riflessioni narrate da Nicoletta Moras che nel 2013 ha voluto e amato il FLÔR DI LUNE ancor prima che fosse realtà.
 
Lunedì 16 ore 11.00 - SALA DEI SAPORI
PIZZA E FOCACCIA AI CEREALI? RIDUTTIVO… LA NOSTRA È DELIZIOSA.
Scopri insieme a noi come realizzare prodotti gustosissimi, profumati ma soprattutto digeribili e ricchi di sali minerali, fibre e vitamine. I cinque cereali e i semi presenti renderanno diverso e originale il tuo impasto.
 
Ti ricordiamo che l’accesso per gli operatori del settore (buyer, botteghe del gusto, enoteche, ristoranti, pizzerie, catering) è gratuito previo accredito alla cassa di ingresso con biglietto da visita e partita iva.
 
A questo link trovi il programma completo della manifestazione.