Tipo 00 Sfoglia

Immagine di Tipo 00 Sfoglia

Una farina di grano tenero con basso valore proteico per impasti diretti e brevi maturazioni

adatto per Panini veloci, grissini e crackers. Ottima per la realizzazione di prodotti di pasta frolla e pasta fresca all’uovo, è ideale anche per crepes e piadine
forza
confezione 1 Kg - 5 Kg
conservazione Conservare in luogo asciutto ed aerato evitando il contatto diretto con pareti e pavimento
 
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