Tipo 1 R

Immagine di Tipo 1 R

La farina tipo 1R è il giusto equilibrio tra il gusto gradevole delle fibre e un valido apporto nutrizionale. Costituita da una miscela di grani scelti per conferire un elevato grado di forza, garantisce un buon assorbimento di acqua.

adatto per Pane, focacce e pizza rustici con lunga maturazione e dolci lievitati
forza
confezione 1 Kg - 5 Kg
conservazione Conservare in luogo asciutto ed aerato evitando il contatto diretto con pareti e pavimento
 
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