Integrale

Immagine di Integrale

La farina più completa dal punto di vista nutrizionale e ricca di fibra; si distingue per il profumo che gli impasti sprigionano dopo la cottura. Ottenuta dalla macinazione, nella sua integrità, di grani nazionali ed esteri di forza

adatto per Ideale per la produzione di tutte le tipologie di prodotti da forno integrali (dolci, biscotti, pane e grissini), indicata per la preparazione di pizze dal sapore più rustico e completo
maturazione Medio lunga
confezione 25 Kg
conservazione Conservare in luogo asciutto ed aerato evitando il contatto diretto con pareti e pavimento
 
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