È composto di 99 schede illustrate raccolte in una scatola: un percorso avvincente dall’agricoltura alla tecnica molitoria, dal campo alla tavola, dalla farina alle ricette.
Puoi divertirti con il tuo bambino o tuo nipote a ricostruire bellissimi puzzle ed anche approfondire la conoscenza del mondo delle farine.
Troverai tante informazioni utili sui cereali, sui lieviti, sul glutine... spiegazioni sul corretto ordine di inserimento degli ingredienti negli impasti, come realizzare un'ottima pizza digeribile, una fragrante pasta frolla. Dal chicco alla farina per sfornare correttamente dolci e salati anche con le ricette incluse.

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Editore: Futura Edizioni
Collana: 99 domande
Anno edizione: 2016
Pagine: 99 schede
ISBN: 9788898772100
Dimensione cofanetto: 9,5x7,5x,3,5 cm