Flour type 00 Sfoglia - Frolla

Flour type 00 Sfoglia - Frolla

Type 00 flour for direct doughs and short maturations. Soft wheat flour with low protein value. 

 


 

€8,90

Customer Reviews

Based on 16 reviews
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C
Cristina Conti
Crostata perfetta

Ottimo prodotto anche per i principianti come me!

P
Paolo Davide Rossi
Ottima farina

Premetto che non l'ho usata per la frolla (ma mi piacerebbe) e comunque l'ho comprata da poco e usata 3 volte, ma mi sembra un ottimo prodotto, come tutti quelli che sto provando di Molino Moras. Ottima lavorabilità e eccellente resa

V
VITTORIO TRAMBAGLIO

Ottimo prodotto

L
Lara Morsut
Ottima

Sempre una garanzia le farine Moras anche per chi non è sempre con le mani in pasta!!!

A
Anna
Ottima farina!

Ho comprato questa farina (grazie al consiglio di un'amica) e l'ho trovata di altissima qualità. L'ho usata per fare dei biscottini di pasta frolla e sono venuti friabili e profumati. Mi sento di consigliare non solo questa farina, ma anche le altre in gamma (specialmente quelle per pane e pizza).