Cinnamon Rolls con Angela Berton - Incontro in presenza dimostrativo
C'è qualcosa di più goloso di un Cinnamon Roll appena sfornato? In questo incontro dimostrativo in presenza, la food content creator Angela Berton ti guiderà alla scoperta del dolce lievitato più amato per le colazioni e le merende invernali.
Non conosci i Cinnamon Rolls? In Svezia, dove hanno origine, si chiamano Kanelbulle.
Si tratta di un dolce soffice e irresistibile: un morbido pan brioche alla cannella, formato a girella e decorato in superficie con la caratteristica glassa. Se sei in cerca di ispirazione per le feste in arrivo e vuoi stupire tutti con un lievitato natalizio diverso dai classici Pandoro e Panettone, questo incontro fa esattamente al caso tuo.
Durante la serata scoprirai tutti i passaggi per realizzare dei rotolini perfetti: dalla corretta gestione dell'impasto alla farcitura, fino alla preparazione del caratteristico frosting (la glassa) di copertura.
E ovviamente... concluderemo la serata nel modo migliore, assaggiando insieme il risultato finale appena uscito dal forno!
📅Quando e dove
Mercoledì 11 novembre 2026 - Dalle 18:00 alle 20:00 nella sala corsi di Buteghe dal Mulin, via Palma 40, Trivignano Udinese (UD)
⚠️ Posti Limitati: Per garantire un'esperienza ottimale l'incontro è a numero chiuso con un massimo di 20 posti disponibili.
Informazioni generali
Il corso sarà tenuto da Angela Berton, food content creator, consulente e formatrice nel settore food. Questo incontro è pensato per chiunque voglia portare un pizzico di magia e profumo di cannella nella propria cucina: non serve essere professionisti pasticceri, anzi!
Ogni partecipante riceverà la dispensa del corso con le ricette complete per replicare i dolci a casa.
Il corso verrà attivato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti.
(Se non verrà raggiunto, chi ha già acquistato un posto riceverà un buono del valore del corso da utilizzare online)
Chi è Angela Berton?
Angela Berton, classe '85, trevigiana doc, è food content creator, consulente e formatrice nel settore food.
Laureata in economia aziendale, con oltre 13 anni di esperienza nel project management, nel 2020 ha trasformato la passione per la cucina in professione aprendo il blog imangy.com, dove racconta la cucina che le piace con un approccio creativo e accessibile.
Nel 2021 ha fondato la startup di food delivery "èProntoo" e il laboratorio di pasticceria "imangy_foodlab", unendo il mondo digitale alla produzione alimentare.
Esperta di fotografia food e digital marketing, collabora con brand del settore in progetti di comunicazione e content creation.
Come docente ha lavorato con il museo M9 per la mostra "Gusto",
con scuole di cucina e aziende in percorsi formativi, eventi food e team building.
È stata ospite del programma televisivo "2 chiacchiere in cucina" su 7gold.
