Focaccia artigianale
Focaccia artigianale del panificio Giulio di Latisana (UD) realizzata con farina proveniente da grano 100% friulano e ha ottenuto il marchio prodotto IoSonoFVG.
La focaccia è perfetta sia per farciture dolci, sia per farciture salate ed è confezionata sotto vuoto.
Peso netto: 250g
Questa focaccia è prodotta seguendo una lenta lievitazione di 36 ore per conferire una morbidezza e una sofficità unica.
L'utilizzo di farine provenienti da grani coltivati in Friuli e l'olio extra vergine di olive derivato da olive friulane ne valorizza la provenienza e la qualità degli ingredienti utilizzati.
MODALITA' D'USO: Preriscaldare il forno a 180/200°. Infornare la focaccia per 3/4 minuti, estrarla e farcirla a piacere.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0 Autentica (produzione in Friuli Venezia Giulia), acqua, semola rimacinata di grano duro, olio extra vergine di oliva (prodotto con olive coltivate in Friuli Venezia Giulia), sale, malto, lievito di birra.
| Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
|---|---|
| Energia | 1016kJ 242,77kcal |
| Grassi di cui grassi saturi | 3.74g 0.5g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 42,84g 1,04g |
| Fibre | 0g |
| Proteine | 8,52g |
| Sale | 1.50g |
Confezione: 250g. Conservare in un luogo asciutto e aerato.
La focaccia viene fornita in pezzature da 250 grammi confezionata con assorbitore di ossigeno "Oxydis" che ne garantisce una shel life di 25/30 giorni dalla data di produzione.
