Ricette

Il crumble è un piatto dolce a base di frutta cotta e ricoperto da uno strato di farina, burro e zucchero. Questo dolce è di origine inglese e può essere realizzato anche in versione salata

Torta soffice con fragole e ricotta. La dolcezza della frutta si fonde alla perfezione con la ricotta, creando un'esplosione di piacere in ogni morso

Crostatine di frutta fresca: realizzate con una base fragrante di pasta frolla e riempite di crema pasticcera e frutta fresca di stagione.

Muffin morbidi arricchiti con mirtilli freschi: il perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza. Ideali per una merenda golosa o uno snack pomeridiano.

Torta cocco e cioccolato soffice e golosa. Provala accompagnata ad un crema di cioccolato o allo zabaione per uno spuntino ancora più gustoso!

Pasta fresca preparata con la farina di grano tenero e la rimacinata di grano duro. Perfetta nel formato corto o lungo.

Ciambella salata con lievitino preparata con la farina tipo 1, miscela multicereali e ripiena di speck e formaggio montasio. Perfetta per un pranzo gustoso o un pic-nic.

La pinza è un tipico pane dolce triestino, goriziano ed istriano a base di farina. Questo dolce lievitato viene servito la mattina di Pasqua per celebrare la Resurrezione.