Farine per il pane

Le farine per sfornare pane in cassetta, soffici panini, ciabatte, bagel, preparazioni rustiche e integrali.

Lunga Maturazione (48/72 ore) - 4 Spighe:
Farina Deliziosa; Farina Tipo 1R; Farina Prelibata.

Medio Lunga Maturazione (24/48 ore) -3 Spighe:
Farina 00 Fior Fiore; Farina Integrale; Farina AmorBimbi.

Media Maturazione (12/20 ore) - 2 Spighe:
Farina Tipo 0; Farina Tipo 1; Farina Tipo 2.

Breve Maturazione - 1 Spiga:
Farina Granito, Farina Tipo 0 Flôr di Lune Bio; Farina Integrale Flôr di Lune Macinato a pietra Bio; Farina 00 Sfoglia.
Da miscelare ad una delle farine della Linea Tradizione:
Farina Pane Aramaico; Farina Pan Patata; Farina Pan Sole; Farina Cinque Cereali; Farina Amordonna; Farina Farzut

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Le farine per sfornare pane in cassetta, soffici panini, ciabatte, bagel, preparazioni rustiche e integrali.

Lunga Maturazione (48/72 ore) - 4 Spighe:
Farina Deliziosa; Farina Tipo 1R; Farina Prelibata.

Medio Lunga Maturazione (24/48 ore) -3 Spighe:
Farina 00 Fior Fiore; Farina Integrale; Farina AmorBimbi.

Media Maturazione (12/20 ore) - 2 Spighe:
Farina Tipo 0; Farina Tipo 1; Farina Tipo 2.

Breve Maturazione - 1 Spiga:
Farina Granito, Farina Tipo 0 Flôr di Lune Bio; Farina Integrale Flôr di Lune Macinato a pietra Bio; Farina 00 Sfoglia.
Da miscelare ad una delle farine della Linea Tradizione:
Farina Pane Aramaico; Farina Pan Patata; Farina Pan Sole; Farina Cinque Cereali; Farina Amordonna; Farina Farzut

Farina tipo 00 Fior Fiore - Dolci

Farina 00 per pane,

pizza e dolci.

Lievitazione 24/48 ore.

€2,45

Farina Deliziosa - pizza rustica

Farina con semi e cereali

per pane e pizza

a lunga lievitazione.

€3,65

Farina Prelibata - Pizza Gourmet

Farina 0 con teff,

quinoa, canapa e chia

per pane e pizza.

€4,89

Farina biologica tipo 0 Flor di Lune

Farina biologica 0

per biscotti e crostate.

Farina a Km0.

€3,85

Farina Tipo 0 AmorBimbi

Farina 0 con

grano 100% italiano

per pane, pizza e torte.

€3,19

Farina tipo 1R - pizza croccante

Farina 0 e semola

rimacinata per pizza

a lunga lievitazione.

€3,29

Mix di semi croccanti

Mix di semi per

condimento di insalate.

€2,89

Farina tipo 00 sfoglia - Frolla

Farina 00 per frolla

e pasta fresca.

€2,09

Farina tipo 0 - Pane

Farina 0 per pane,

pizza e dolci.

Lievitazione 12/20 ore.

€2,29

Farina tipo 1 media forza

Farina 1 per

pane e pizza.

Lievitazione 12/20 ore.

€2,99

Pasta madre essiccata con lievito

Preparato

di pasta madre essiccata

e lievito di birra secco.

€2,59

Farina ai Cinque Cereali

Farina ai cinque cereali

per preparazioni dolci

e salate.

€4,59

Farina semi integrale tipo 2 media forza

Farina semi-integrale

per pane e dolci

rustici.

€3,85

Box Macchina del Pane

€19,16

Farina biologica integrale macinato a pietra Flor di Lune

Farina biologica integrale

per biscotti e crostate.

€4,49

Farina Pan Patata

Miscela con

fiocchi di patate

per pane e torte soffici.

€5,59

Farina Pan Sole - Pane di semi

Farina con semi

per pane, dolci e torte.

€4,09

Rimacinata di grano duro

Farina di semola rimacinata

per pasta fresca, pane e pizza.

€2,97

Semola di grano duro

Farina di semola

per pasta, gnocchi

alla romana e semolino.

€4,19

Farina granito per frittura

Farina 00 per spolvero

e fritture croccanti.

€3,89

Farina Pane Aramaico - pane rustico

Miscela di farina

di farro, orzo e semi

per pane rustico.

€5,30

Farina Amordonna - Dolci ai cereali

Miscela ai cereali

per pane e dolci

fragranti.

€5,30

Zeus lievito di birra secco

Lievito di birra secco

per lievitazioni

brevi e lunghe.

€6,90

Fecola di patate

Fecola di patate per torte,

pasticcini budini

e plumcake.

€2,19

Farina di grano saraceno

per crepes dolci e salate.

€4,79

Farina di frumento maltata

€4,90

Farina di avena

ricca di proteine.

€3,19

Farina di ceci

per farinata di ceci,

spianata e focacce.

€3,89

Farina Farzut - Miscela per focaccia

Miscela di farro,

orzo e khorasan per

ricette dolci e salate.

€5,09

Farina integrale forza medio alta

Farina integrale per

pane e dolci ad alto

contenuto di fibre.

€2,45

Farina di Segale

Farina di segale

per pane "nero".

€3,19

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Farina 00 per pane,

pizza e dolci.

Lievitazione 24/48 ore.

Farina con semi e cereali

per pane e pizza

a lunga lievitazione.

Farina 0 con teff,

quinoa, canapa e chia

per pane e pizza.

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per pane, pizza e torte.

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Farina 00 per frolla

e pasta fresca.

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pizza e dolci.

Lievitazione 12/20 ore.

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pane e pizza.

Lievitazione 12/20 ore.

Preparato

di pasta madre essiccata

e lievito di birra secco.

Farina ai cinque cereali

per preparazioni dolci

e salate.

Farina semi-integrale

per pane e dolci

rustici.

Farina biologica integrale

per biscotti e crostate.

Miscela con

fiocchi di patate

per pane e torte soffici.

Farina con semi

per pane, dolci e torte.

Farina di semola rimacinata

per pasta fresca, pane e pizza.

Farina di semola

per pasta, gnocchi

alla romana e semolino.

Farina 00 per spolvero

e fritture croccanti.

Miscela di farina

di farro, orzo e semi

per pane rustico.

Miscela ai cereali

per pane e dolci

fragranti.

Lievito di birra secco

per lievitazioni

brevi e lunghe.

Fecola di patate per torte,

pasticcini budini

e plumcake.

Farina di grano saraceno

per crepes dolci e salate.

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ricca di proteine.

Farina di ceci

per farinata di ceci,

spianata e focacce.

Miscela di farro,

orzo e khorasan per

ricette dolci e salate.

Farina integrale per

pane e dolci ad alto

contenuto di fibre.

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per pane "nero".