La classica e storica farina di mais per polenta gialla di granulometria grossa.
Peso netto: 1 kg.
Consigli d'uso: adatta per polenta.
Porzioni per una buona polenta:
1 litro di acqua ogni 300gr di farina per una polenta soda, 250gr per la media e 200gr per una polenta molto tenera. Per ogni litro di acqua usate 12gr di sale. Cottura: portate l'acqua salata a ebollizione, versate la farina a pioggia mescolando continuamente. Il tempo di cottura minimo è di 45/50 min. Ricorda: la polenta non scuoce e più resta sul fuoco, più è buona e gradevole.
Farina di mais giallo bramata
Può contenere: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, soia, semi di sesamo, lupini, latte (compreso lattosio)
| Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100g di prodotto: |
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| ENERGIA 1515kJ, 362kcal |
| GRASSI 2,7g di cui acidi grassi saturi 0,3g |
| CARBOIDRATI 80,8g di cui ZUCCHERI 1,5g |
| FIBRE 3,1g |
| PROTEINE 8,7g |
| SALE 0g |
Confezione: 1 kg | sacchetto di carta.
Conservare in luogo asciutto ed aerato evitando il contatto diretto con pareti e pavimento.
Lotto e data di scadenza: sono riportati sulla confezione.
Sede e stabilimento: Molino Moras S.r.l. – Via Palma, 40 Trivignano Udinese (UD)
