Rimacinata di grano duro
Rimacinata di grano duro

La rimacinata di grano duro si ottiene da una seconda macinazione della semola, ha una granulometria più fine ed è usata soprattutto per realizzare pasta fresca, pane, pizza e focacce. Si usa anche per preparare il tipico pane pugliese con un'alveolatura uniforme e compatta, molto saporito e ideale per essere conservato a lungo. 

€3,01
Descrizione
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Peso netto: 1 kg. Disponibile anche nella confezione da 5 kg. 
Consigli d'uso: adatta per pasta fresca, pane, pizza e focacce.

Ingredienti
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Confezione e conservazione
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