Farina di grano tenero tipo 00 per lo spolvero nella preparazione di pane e pizza, per pasta fresca o gnocchetti e per preparare fritture croccanti.
Consigli d'uso
Adatta per lo spolvero nella preparazione di pane, pizza e altri prodotti da forno, trattiene tutte le proprietà dell'impasto in modo da non attaccarsi al piano di lavoro.
Il Granito è ottimo anche per la preparazione di pasta fresca e gnocchetti o per ottenere fritture croccanti. In piccola percentuale può essere aggiunto nella preparazione del pane.
Forza
Farina di grano tenero tipo 00 "granito"
Può contenere: grano, segale, orzo, avena, farro, grano khorasan, soia, semi di sesamo, uovo, latte (compreso lattosio)
| Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100g di prodotto: |
|---|
| ENERGIA 1482kJ, 349kcal |
| GRASSI 1,1g di cui acidi grassi saturi 0,2g |
| CARBOIDRATI 72,6,2g, di cui ZUCCHERI 0,8g |
| FIBRE 2,2g |
| PROTEINE 11,3g |
| SALE 0g |
Confezione
1 kg | sacchetto in carta.
Lotto e data di scadenza
Sono riportati sulla confezione.
Conservare in luogo asciutto ed aerato evitando il contatto diretto con pareti e pavimento.
Sede e stabilimento
Molino Moras S.r.l. – Via Palma, 40 Trivignano Udinese (UD)
9 mesi dalla data di confezionamento
