Farina Oro Pizza Pizzasoia
Una miscela di farina di grano tenero e farina di soia integrale, si contraddistingue per una buona elasticità e un gusto più intenso. Il risultato finale è più croccante grazie alle proprietà emulsionanti della soia. Da utilizzare miscelata alle altre farine della linea OROPIZZA in percentuale dal 10 al 40%.
Maturazione
Medio lunga
Confezione e conservazione
Confezione 25 kg. Conservare in luogo asciutto ed aerato evitando il contatto diretto con pareti e pavimento
shelf life
6 mesi dalla data di confezionamento
Pallettizzazione
Sacchi per strato: 4. Strati per pallet: 10. Sacchi per pallet: 40. Dimensioni pallet: 80*120*145
