Miscela con grano tenero e semi di girasole, semi di sesamo, semi di lino, miglio e fiocchi di mais.
Perfetta per pane, focacce, ciambelle e torte.
Consigli d'uso
Adatta per pane, focacce, ciambelle dolci e salate, torte e muffin.
Miscela il Pan Sole al 50% con una farina della Linea Tradizione di forza medio-alta.
Forza
Mix debole - da miscelare con una delle farine della Linea Tradizione, a seconda dell'uso.
Farina di grano tenero tipo 0, semi di girasole, miglio, semi di lino, tritello di soia, farina di grano tenero maltato, fiocchi di mais, sale, semi di sesamo, zucchero, emulsionante (E472e, lecitina di colza), acidificante (acido lattico, acido citrico), enzimi (alfa amilasi, emicellulasi), antiossidante (acido L-ascorbico).
Può contenere: grano, segale, orzo, avena, farro, grano khorasan, soia, semi di sesamo, uovo, latte (compreso lattosio)
| Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100g di prodotto: |
|---|
| ENERGIA 1477kJ, 353kcal |
| GRASSI 4,5g di cui acidi grassi saturi 0,6g |
| CARBOIDRATI 68,0g, di cui ZUCCHERI 2,6g |
| FIBRE 4,3g |
| PROTEINE 12,4g |
| SALE 0g |
Confezione
1 kg | sacchetto di carta.
Lotto e data di scadenza
Sono riportati sulla confezione.
Conservare in luogo asciutto ed aerato evitando il contatto diretto con pareti e pavimento.
Sede e stabilimento
Molino Moras S.r.l. – Via Palma, 40 Trivignano Udinese (UD)
6 mesi dalla data di confezionamento
