Semi di girasole, semi di sesamo, semi di lino, miglio e fiocchi di mais sono solo alcuni dei preziosi componenti di questa miscela. Per realizzare una ricetta davvero completa ti consigliamo di aggiungere all'impasto anche i semi di zucca e utilizzare tutti i semi per la copertura esterna del tuo pane. Ti consigliamo di miscelare il Pan Sole al 50% con una farina della Linea Tradizione di forza medio-alta.
Peso netto: 1 kg.
Forza:
Mix debole - da miscelare con una delle farine della Linea Tradizione, a seconda dell'uso.
Consigli d'uso: adatta per pane, focacce, ciambelle dolci e salate, torte e muffin
Farina di grano tenero tipo 0, semi di girasole, miglio, semi di lino, tritello di soia, farina di grano tenero maltato, fiocchi di mais, sale, semi di sesamo, zucchero, emulsionante (E472e, lecitina di colza), acidificante (acido lattico, acido citrico), enzimi (alfa amilasi, emicellulasi), antiossidante (acido L-ascorbico).
Può contenere: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, soia, semi di sesamo, lupini, latte (compreso lattosio)
| Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100g di prodotto: |
|---|
| ENERGIA 1477kJ, 353kcal |
| GRASSI 4,5g di cui acidi grassi saturi 0,6g |
| CARBOIDRATI 68,0g, di cui ZUCCHERI 2,6g |
| FIBRE 4,3g |
| PROTEINE 12,4g |
| SALE 0g |
Confezione: 1 kg | sacchetto di carta.
Conservare in luogo asciutto ed aerato evitando il contatto diretto con pareti e pavimento.
Lotto e data di scadenza: sono riportati sulla confezione.
Sede e stabilimento: Molino Moras S.r.l. – Via Palma, 40 Trivignano Udinese (UD)
6 mesi dalla data di confezionamento
