Farina ai Cinque Cereali
Farina ai Cinque Cereali Farina ai Cinque Cereali
Farina ai Cinque Cereali

Farina ai Cinque Cereali: frumento, segale, avena, orzo e mais, arricchiti anche da soia e semi gustosi. La farina ideale per tutte le ricette, sia dolci sia salate.

 

€4,59
Descrizione
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Consigli d'uso

Una miscela ricca di vitamine e cereali per rendere i tuoi impasti più nutrienti e saporiti. Adatta per tutte le preparazioni, sia dolci che salate, senza aggiunte di sale in quanto già saporito.

 
Forza

Mix debole - da miscelare con una delle farine della Linea Tradizione, a seconda dell'uso.


Ricetta Consigliata

Frollini ai Cinque Cereali


Ingredienti:


  • 250g di farina Cinque Cereali
  • 25g di amido di mais
  • 100g di burro
  • 130g di zucchero 
  • 2 uova
  • estratto di vaniglia
  • Zucchero a velo per lo spolvero dopo la cottura

Tagliare a cubetti il burro e lavorarlo assieme alla farina e all'amido di mais.
Unire le uova e lo zucchero e lavorare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Avvolgere l'impasto con della pellicola e riponetelo in frigorifero per almeno 10-12 ore.
Stendere l'impasto fino allo spessore di 3/4 mm. Con uno stampino ricavare i biscotti.
Trasferire i biscotti su una leccarda rivestita con carta da forno e cuocerli in forno statico preriscaldato a 180 gradi per circa 12 minuti (o in forno ventilato a 160 gradi per 10 minuti).



Ingredienti
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Confezione e conservazione
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