Farina Tipo 0 Blu
Farina Tipo 0 Blu

Farina Tipo 0 ottenuta dalla macinazione di grano tenero ad alto valore proteico. Ideale per la produzione di impasti a lunga lievitazione, sia in panificazione che in pasticceria: bighe oltre le 20 ore, ciabatte ma anche panettoni, pandori, colombe e focacce

Confezione e conservazione
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shelf life
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Pallettizzazione
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