Una miscela speciale per realizzare gnocchi di patate dal sapore tradizionale.Â
Peso netto: 1 kg
Consigli d'uso: adatta per la preparazione di gnocchi che a piacere potrete insaporire con la zucca, gli spinaci, per un tocco colorato ai vostri piatti. Da aggiungere in alcuni impasti di pane, pizza e focacce per dare maggiore sofficità .
Per realizzare una porzione di gnocchi:
In una ciotola impastare 100gr di preparato per gnocchi con l'aggiunta di 150ml di acqua; amalgamare i due ingredienti fino al raggiungimento di un impasto liscio e senza grumi. suddividere l'impasto e formare i singoli gnocchi. A questo punto, dopo averli cotti in acqua bollente salata, condire a piacere.
Fiocchi di patate 55% (patata disidratata 99%, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi), farina di grano tenero tipo 00, fecola di patate, amido di mais.
Può contenere: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, soia, semi di sesamo, lupini, latte (compreso lattosio)
| Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100g di prodotto: |
|---|
| ENERGIA 1529kJ, 364kcal |
| GRASSI 3,3g di cui acidi grassi saturi 1,7g |
| CARBOIDRATI 71,0g, di cui ZUCCHERI 6,0g |
| PROTEINE 10,0g |
| SALE 1,6g |
Confezione: 1 kg | sacchetto di carta.
Conservare in luogo asciutto ed aerato evitando il contatto diretto con pareti e pavimento.
Lotto e data di scadenza: sono riportati sulla confezione.
Sede e stabilimento: Molino Moras S.r.l. – Via Palma, 40 Trivignano Udinese (UD)
