Ricette

Pancakes alla banana con farina di ceci e farina di riso. Un'ottima variante alla ricetta tradizionale di questi dolci americani.

La torta di mele: grande classico autunnale per iniziare la giornata con il sorriso. Questa variante è stata preparata con la farina di farro e la farina di riso. Due ottime alternative alla farina di grano tenero.

Crostatine monoporzione farcite con marmellata o nocciolata e preparate con la farina Tipo 0 AmorBimbi. Ideali per la merenda o la colazione di grandi e piccini.

Biscotti senza glutine dal sapore dolce ma tostato, con una punta di amaro data dal caramello che si sposa perfettamente con la frolla croccante realizzata con farina di mais e di riso.

Il pan brioche al caffè è un lievitato da forno soffice e goloso, ideale per la colazione o una merenda sfiziosa. Squisito anche inzuppato nel caffelatte!

Plumcake soffice preparato con la farina pan di zucca, perfetto come dolce autunnale e da gustare a colazione  o a merenda assieme a una buona bevanda.

Pan brioche morbido al farro, impastato con farina di farro integrale e farina deliziosa - pizza rustica, perfetto per una colazione nutriente e ricca di fibre.

Ciambella allo yogurt con farina di farro e farina di riso, perfetta per la colazione o la merenda. Questa ricetta è ideale per chi soffre di intolleranza al grano tenero.

Cornetti morbidi, facili e veloci da preparare e a basso contenuto di grassi, perfetti per la prima colazione.
Ricetta ideata e preparata da Luca e Francesca di Soul Food!