Ricette

Ciambella allo yogurt con farina di farro e farina di riso, perfetta per la colazione o la merenda. Questa ricetta è ideale per chi soffre di intolleranza al grano tenero.

Cornetti morbidi, facili e veloci da preparare e a basso contenuto di grassi, perfetti per la prima colazione.
Ricetta ideata e preparata da Luca e Francesca di Soul Food!

Torcetti al vino, un goloso finger food salato preparato con farina biologica tipo 0 Flor di Lune, ottimo da servire come sfizioso aperitivo.

Pan dolce vegano con uvetta, al profumo di clementine e limone. Un'alternativa al classico panettone perfetta per le festività!
Ricetta ideata e preparata da Luca e Francesca di Soul Food!

La ricetta per preparare delle ciambelle morbide e golose. Prova la versione al forno di questo dolce lievitato, perfetto per colazione o merenda.

Il kouglof  è una ricetta tipica dell’Alsazia, regione che si trova nel nord-est della Francia. Si tratta di un pan brioche che ha la caratteristica forma dello stampo in cui viene cotto: quello tipico è di terracotta.

Lo strudel: il un dolce tipico del Trentino Alto Adige ripieno di mele, uvetta e frutta secca e cannella.
Ricetta ideata e preparata da Luca e Francesca di Soul Food.

Torta sbrisolona a base di mandorle, preparata con la farina semi integrale tipo 2 media forza e la farina di mais fioretto giallo, senza uova e senza burro. Prova questa dolce ricetta in versione light.

Crostata con farina di farro e farina di riso e marmellata, semplice da preparare e perfetta per colazione o per merenda. Prova la ricetta per una pasta frolla fragrante.