Ricette
Croissant semplici preparati con la farina tipo 00 e il lievito di birra. Perfetti da gustare ancora calde, per una colazione dolcissima.
Pancakes alla banana con farina di ceci e farina di riso. Un'ottima variante alla ricetta tradizionale di questi dolci americani.
La torta di mele: grande classico autunnale per iniziare la giornata con il sorriso. Questa variante è stata preparata con la farina di farro e la farina di riso. Due ottime alternative alla farina di grano tenero.
Crostatine monoporzione farcite con marmellata o nocciolata e preparate con la farina Tipo 0 AmorBimbi. Ideali per la merenda o la colazione di grandi e piccini.
Biscotti senza glutine dal sapore dolce ma tostato, con una punta di amaro data dal caramello che si sposa perfettamente con la frolla croccante realizzata con farina di mais e di riso.
Il pan brioche al caffè è un lievitato da forno soffice e goloso, ideale per la colazione o una merenda sfiziosa. Squisito anche inzuppato nel caffelatte!
Plumcake soffice preparato con la farina di zucca, perfetto come dolce autunnale e da gustare a colazione o a merenda assieme a una buona bevanda.
Muffin soffici con la farina di zucca, perfetti per colazione o per una sana merenda. Possono essere arricchiti a piacere con le gocce di cioccolato.