Ricette

Pizza a lunga lievitazione e ad alta digeribilità, realizzata con la farina Prelibata - pizza gourmet, la nostra nuova miscela la nostra nuova miscela ricca di semi e cereali con teff, quinoa, canapa e chia.

Pizza in giornata: perfetta per essere preparata con una lievitazione di poche ore o la mattina per la sera.

Quadrotti di pizza fresca, soffice e croccante sul fondo, con pomodorini, crema di peperone e burrata.

Pizza in teglia con lievitazione di 12 ore, preparata con farina di grano tenero e farina di soia integrale. Perfetta per pizza una rustica e gustosa, da farcire a piacere.

Focaccia di zucca alta e soffice arricchita con della ricotta affumicata fresca. Prova la ricetta per una focaccia da aperitivo, ottima da sola o con salumi e affettati.