Farzut, la farina che contiene la miscela di tre cereali antichi: il farro, l'orzo e il khorasan. Un'unione speciale, con l'aggiunta di grano duro per conferire ancora più sapore al tuo pane. Ti consigliamo di mescolare il Farzut al 50% con una farina della Linea Tradizione.
Peso netto: 1 kg.
Forza:
Mix debole - da miscelare con una delle farine della Linea Tradizione, a seconda dell'uso.
Consigli d'uso: adatta per la preparazione di pane, pizza, focacce, crackers e grissini, torte, frolle e biscotti.
Farina di grano tenero tipo 0, farina di mais, semola rimacinata di grano duro, farina di farro spelta, farina di grano khorasan biologico, malto tostato d'orzo, glutine vitale di frumento, destrosio, enzimi.
Può contenere: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, soia, semi di sesamo, lupini, latte (compreso lattosio)
| Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100g di prodotto: |
|---|
| ENERGIA 1456kJ, 348kcal |
| GRASSI 1,2g di cui acidi grassi saturi 0,1g |
| CARBOIDRATI 76,0g, di cui ZUCCHERI 1,9g |
| FIBRE 3,0g |
| PROTEINE 11,8g |
| SALE 0g |
Confezione: 1 kg | sacchetto di carta.
Conservare in luogo asciutto ed aerato evitando il contatto diretto con pareti e pavimento.
Lotto e data di scadenza: sono riportati sulla confezione.
Sede e stabilimento: Molino Moras S.r.l. – Via Palma, 40 Trivignano Udinese (UD)
6 mesi dalla data di confezionamento
