Ricette
Torta mimosa: il dolce perfetto per la festa della donna. Ricetta per preparare questa torta delicata e scenografica.
La ricetta per preparare la polenta gialla o bianca secondo la tradizione. E' perfetta come piatto invernale o abbinata a tanti sapori e preparazioni diverse, sia dolci sia salate.
La ricetta per preparare una frolla a forma di cuore guarnita con crema pasticcera e lamponi freschi.
Panini soffici a forma di cuore preparati con farina 00 e concentrato di pomodoro. Perfetti come sostituto del pane o per un antipasto goloso.
Crostata con crema spalmabile alle nocciole. Prova questo dolce dalla frolla al cacao e da una golosa copertura arricchita dalle mandorle tritate. Perfetta per una pausa dolcissima.
La ricetta tradizionale del dolce lombardo. Torta soffice al profumo di limone ricoperta di zucchero a velo, per una gustosa colazione o merenda.
Madeleines (madeleinettes o petites madeleines) al miele e vaniglia: ricetta per preparare a casa i dolci tipici della pasticceria francese.
Rotolone salato farcito con prosciutto cotto, formaggio spalmabile e formaggio latteria. La ricetta per preparare un antipasto o un secondo sfizioso e versatile.
Treccia soffice preparata con la farina tipo 00 e arricchita da granella di zucchero. Ricetta perfetta per la colazione o una dolce merenda.
